Essbare Städte

City Food Filiale: Claragraben 131, Basel, Switzerland, Jun 2005, M. Dijkman / A. De jong (NL) / D Herzog (CH)

vvork (ich liebe dieses v v, dass zu w wird) liefert heute einen ganz schönen Beton & Garten Beitrag der holländischen Künstlerin Marjolijn Dijkman. Sie baute im Juni 05 in Basel eine City Food Filiale auf: "In der Straße, wo die Filiale aufgebaut war, gibt es viele Gemüseläden unterschiedlicher Nationalität. Während des Projekt "Enough room for space" in Basel haben wir essbare Pflanzen in der Stadt Basel gesammelt und damit unseren eigenen City Food Laden eröffnet. ... Mit dieser Aktion haben wir die "natürlichen Ressourcen" der Stadt und unser Wissen darüber untersucht.... Die Pflanzen wurden immer wieder erneuert. Sie wurden aber nicht verkauft, sondern auf "eigenes Risiko" verschenkt."
"In the street where Filiale is located there are a lot vegetable shops from different nationalities. During the project "Enough Room For Space" in Basel we collected eatable plants in the city of Basel and made our own city-food shop. ... With this action we tried to investigate the 'natural resources' in a city and our knowledge about them. ... The shop was refreshed several times with new plants and spices. The plants were not for sale, but free to take on your own risk."
Das hat das Zeug gedruckt zu werden, im nächsten barocken, randvollen B&G!